Geist  der  Exklusivität

Das Meer füllt den Teller mit Muscheln, Tinten- fischen und Langusten, die sich im Edeleintopf "Caldereta de Langusta" posthum geschmacklich unsterblich machen.

Wer dann von Weinfässern umringt, in mitten einer Schar fröhlicher Menschen sitzt und die Gläser mit herzhaftem Landwein gefüllt werden, glaubt sich dem paradiesischen Leben recht nahe.

Kaum eine Küche lebt so von Stimmungen und Atmosphäre wie die spanische: die erdig-ländliche und die luftig- mediterrane.

Mit Gemüse, Tomaten, Kräutern und Olivenöl lassen sich wunderbare Gerichte komponieren.

lecker gesunde Ernährung im Urlaub

Durch die Wahl unserer Nahrungsmittel können wir unsere innere Aktivität und Erkenntnisfähigkeit fördern und erschließen uns neue Gedanken und Empfindungen, die wieder- um als Heilkraft zu uns zurück fließen.

So wird Ihr Urlaub zu einem Samen, 
der im harmonischen Zusammenklang
von Erde und Sonne, Wind und Meer,
die geheimnisvollen Wachstumskräfte fördert;
der im familiären und beruflichen Alltag kreativ aufgehen kann.

Unser Zukunfts-Projekt:

Verzahnung der lokalen Landwirtschaft
die in erster Linie Landschaftspflege ist,
mit der heimischen Tradition 
und sanftem Tourismus.

Sie können direkt von Formentera-Bauern,
frisch vom Feld oder Meer - saisonabhängig - ihre Lebenskräfte beziehen.

Wir laden Sie herzlich dazu ein, sich in Formentera zu verlieben -
mit Ihrer Liebe fördern Sie die magische Kraft dieser Insel.